Sobre
A lanchonete do Jardim Aurora desde 1998
Não somos rede nem franquia. Somos a família que toca a chapa desde 1998, no mesmo endereço, pro mesmo bairro.
Como começou
Em 1998, Seu Nilton abriu uma banca de lanche na esquina da Rua das Laranjeiras, vendendo x-salada e misto quente pra quem saía do trabalho na região. Não tinha nem nome ainda — só a chapa e um balcão de madeira. Com o tempo entrou porção, salgado, açaí, e a família toda foi ajudando. Hoje quem está na chapa é o mesmo Seu Nilton, com a Dona Cida na cozinha, o Rafa no balcão e a Bia levando pedido de moto pro bairro.
O que não muda por aqui
Mesma família desde 1998
Quem abriu a lanchonete continua na chapa até hoje.
Compra do dia
Pão, carne e verdura são comprados no fim da tarde, pra fritar e montar tudo fresco à noite.
O bairro conhece a gente
Boa parte de quem pede já pede aqui há anos — a gente sabe até o combo favorito de alguns.
Quem toca a chapa
Time pequeno, mesmo jeito de sempre.
Seu Nilton
Dono e chapeiro
Está na chapa desde o primeiro dia, em 1998. Se você pedir um x-tudo, é ele que vira o hambúrguer.
Dona Cida
Cozinha e salgados
Cuida da fritura dos salgados e organiza as encomendas de festa.
Rafa
Balcão
Atende quem chega e confirma os pedidos que vêm pelo WhatsApp.
Bia
Entregas
Sai de moto com os pedidos pro Jardim Aurora e os bairros vizinhos.
O que a vizinhança fala
Moro a duas quadras e peço quase toda semana pro almoço de domingo. Nunca erraram um pedido meu.
Encomendei salgado pro aniversário da minha filha e chegou tudo quentinho, do jeito que combinamos na conversa.
Moro longe agora, mas quando volto ao bairro, a primeira parada é a Chapa Quente.
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